Ateliers HAPPY FOOD
Ateliers de cuisine saine et énergétique
Les bases de
l'alimentation saine
Spécial kids
En-cas sains
Petits déjeuners
vitalité
Le potiron dans tous ses états
À venir
À venir
Samedi 26 Novembre 2022
À venir
Un atelier pour se familiariser
avec les ingrédients et les
techniques de cuisson d'une
alimentation saine
Le plein de recettes pour des goûters sains.
Ateliers ouvert aux enfants apd 6ans.
Prix: 25€ Durée 1h30
L'importance du petit déjeuner
Hypoglycémie réactionnelle
Quels aliments favoriser ?
Recettes full énergie
(sans gluten, sans lactose)
De l'entrée au dessert, revisitons le potiron en versions crues, salées, sucrées...
Cuisine végétarienne
A venir
Happy
sans lactose
Samedi 03 Décembre 2022
Spécial Fêtes
À venir
Les bases de la cuisine végétarienne et les protéines végétales.
Menu complet et dégustation.
Problématique du lait de vache
Quelles alternatives choisir ?
Les bonnes sources de Calcium
Recettes basiques et vegan
Un menu complet aux allures de fêtes,
goûteux, sain et équilibré.
- Variations apéritives
- Velouté de topinambours à l'arame
- Hypocuisson de cabillaud, poêlée de champignons au kale croquant et tartare d'algues
- Carpaccio d'ananas aux épices, mousse au chocolat toute légère et son crunch aux noix
Prix: 55€ comprenant la dégustation
Durée: 3h30-4h
Apéros sains
A venir
Des recettes healthy et colorées pour mettre une touche gourmande et santé à vos apéros d'été.
Sans oublier des mocktails pour nos têtes blondes.
Conditions: Minimum 6 participants
Tarif: 35€ /pers.
Le tarif comprend le syllabus complet + fiches recettes, et dégustations des plats préparés ensemble.
Horaire: de 10h à 13h
Lieu: Avenue Gevaert 90, 1332 Genval
Les ateliers peuvent également se donner à domicile pour un petit groupe.
Conditions et tarifs: sur demande